Trong mấy năm trở lại đây, yến sào là một trong những sản phẩm quen thuộc nhận được đánh giá rất cao về chất lượng cũng như giá thành của người tiêu dùng, cũng như các chuyên gia. Tuy nhiên, nói đến công dụng tuyệt vời của nó thì không phải ai cũng biết. Vì thế hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu yến sào có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe con người.
Nội Dung
Các thành phần có trong yến sào
Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy sản và Viện Công nghệ sinh học Theo đã xác định trong tổ yến gồm các thành phần: acid amin 18 loại ( hàm lượng cao có một số loại acid amin như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine…), 31 nguyên tố vi lượng, 7 loại đường (carbohydrat) thiết yếu cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, bồi dưỡng cho người già.
Trong yến sào chiếm từ 50 – 60 % là hàm lượng protein có tác dụng kích thích tế bào và biểu bì tăng trưởng, giúp các tế bào bị tổn thương sẽ nhanh chóng lành lại và hệ thống miễn dịch được tăng cường.
Yến sào có tác dụng cải thiện trí nhờ nhờ hàm lượng acid amin Phenylalanine tuyệt đối, chữa các bệnh về gan nhờ chứa hàm lượng cao acid amin Threonine. Hàm lượng acid amin Histidine có tác dụng hiệu quả với các bệnh về đường ruột, điều chỉnh lượng đường trong máu nhờ tác dụng của acid Leucien. Ngoài ra, với lượng acid amin Lysine và Methionine cao có trong yến sào có tác dụng chống lão hóa cột sống, chống viêm khớp nhờ khả năng hấp thụ canxi.
Đặc biệt đối với các bệnh nhân ung thư thì hàm lượng acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận)…
Yến sào còn có tác dụng trong phòng ngừa bệnh tật, làm đẹp, chống lão hóa da nhờ có chứa một lượng lớn thành phần selen.
Tác dụng của yến sào đối với sức khỏe con người.
Tác dụng đối với người già
Yến sào giúp người già điều chỉnh lượng đường trong máu nhờ có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine, điều trị tiểu đường hiệu quả, giúp người già ăn ngon miệng, ngủ sâu hơn. Các hợp chất Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) có trong tổ yến giúp lưu lượng hồng cầu máu tăng, kích thích tế bào sinh trưởng và phát triển, làm lành các tế bào bị tổn thương. Đồng thời, giúp tăng cường tác dụng của tim, hệ hô hấp, cải thiện công năng.
Bài viết tham khảo:
Tác dụng đối với nam giới
Yến sào sẽ có có tác dụng kích thích tế bào tăng trưởng, tăng sức đề kháng giúp cơ thể cho nam giới. Ngoài ra, yến sào còn có tác dụng tăng cường khả năng sinh dục, kích thích sinh sản, giúp cơ thể khỏe mạnh, cường tráng nếu sử dụng thường xuyên.
Tác dụng đối với nữ giới
Đây là loại thực phẩm quý có tác dụng phục hồi các cơ, mô và da vì trong yến sào có chưa một hàm lướng lớn acid proline. Nó không những giúp các chị em làm sạch bề mặt da, giải độc tập chất, thu nhỏ lỗ chân lông mà con đem đến làn da đẹp mịn màng, tăng trắng hồng tự nhiên nhờ chứa nhiều dưỡng chất bổ máu. Ngoài ra, trong thành phần của nó không có chất béo mà chỉ chứa đường tự nhiên galactose nên bạn thoải mái dùng mỗi ngày mà không lo tăng cân.
Tác dụng đối với trẻ em
Trong yến sào có chứa hàm lượng cao các acid amin và protein là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não và xương khớp của trẻ, tăng cường hệ tiêu hóa. Đồng thời, nếu dùng thường xuyên cho trẻ từ trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên sau này sẽ giúp bé phát triển bền vững và tăng cường hệ miễn dịch.
Tác dụng đối với bà bầu
Với bà bầu nếu sử dụng yến sào sẽ có tác dụng chống trầm cảm, căng thẳng, lo âu, mệt mỏi. làm hưng phấn và thúc đẩy quá trình hồi phục sau khi sinh nhờ thành phần acid amin Tryptophan và Glycine. Cùng với đó giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh thông minh, làm giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh.
Trên đây là những kinh nghiệm chia sẻ về tác dụng của yến sào đối với sức khỏe của nhiều loại đối tượng khác nhau. Tùy vào từng đối tượng mà sử dụng với lượng phù hợp, vừa đủ tránh lãng phí.
Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:
– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàm Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp
Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://tinthoidai.com/
Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe
Bài viết đang theo dõi:
Bài viết gắn thẻ:
- ăn gì để tăng cường trí nhớ
- thức ăn bổ não tăng cường trí nhớ
- thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ
